Con la lezione pratica di
potatura svoltasi sabato scorso 16 febbraio, si è concluso il primo corso sulle
“Buone pratiche agricole per
l’olivicoltura” organizzato dalla A.C.O.
(Associazione Cooperativa Olivicola) in provincia di Viterbo.
Il
soggetto proponente è l'Organizzazione dei produttori denominata A.C.O.,
Associazione Cooperativa Olivicola a r.l., con sede in Roma, Via San Damaso 13.
E' rappresentata da circa 7.000 soci, dislocati in particolare nelle province
di Roma, Latina, Frosinone, Viterbo e Rieti.
La A.C.O. è una cooperativa costituita da ACLI TERRA Associazione Professionale
Agricola delle ACLI. Le sue finalità istituzionali sono la Tutela, la
Valorizzazione, la Produzione e la Commercializzazione dell'olio e delle olive
da tavola prodotti dai Soci, in armonia con gli indirizzi della politica
comunitaria, nazionale e regionale.
Per l'Associazione i valori più
importanti sono:
- la tutela della salute dei consumatori;
- il rispetto ambientale;
Assiste i propri Associati, ai sensi della
Regolamentazione Comunitaria in tutto il processo produttivo con particolare
riguardo a:
- miglioramento
della qualità dell'olio extravergine di oliva;
- utilizzazione
di pratiche e tecnologie per la produzione biologica e la salvaguardia
dell'ambiente;
- rispetto
del disciplinare di produzione dell'olio
Alta Qualità.
In collaborazione con la sede provinciale
di Viterbo di ACLI TERRA si è svolto il corso sulle buone pratiche agricole in
olivicoltura, corso gratuito riservato ai propri associati, articolato su cinque
incontri. Le tematiche hanno riguardato le tecniche colturali: dalla difesa
alla corretta concimazione e potatura, finalizzate ad un sistema di
coltivazione a basso impatto ambientale e rispettoso della sicurezza e salute
dell’operatore agricolo e del consumatore.
Il corso si è sviluppato su quattro
incontri, di quattro ore ciascuno, di lezioni teoriche ed un quinto direttamente
in campo, appunto quello del 16 u.s. con interventi pratici di potatura presso
l’oliveto dell’azienda agricola Nevi Pietro. Le lezioni invece hanno avuto
luogo presso i locali (g.c.) del Frantoio “ Cooperativa Le Mosse” di Montefiascone. Che si ringrazia per la
collaborazione. Le lezioni sono state svolte da tecnici agronomi esperti del
settore: Dott. Agr. Bruno Cirica, Dott. Agr. Carlo De Spirito e Dott. Agr.
Claudio Scocchera.
Al corso hanno fattivamente partecipato venti olivicoltori provenienti da
vari comuni del circondario di Montefiascone.
Nel
corso delle annualità 2012 - 2015 l'Associazione proseguirà le attività a
sostegno dei propri soci previste dal Reg. CE 867/08
"recante modalità di applicazione del regolamento (CE) n. 1234/2007 del
Consiglio per quanto riguarda le organizzazioni di operatori del settore
oleicolo, i loro programmi di attività e il relativo finanziamento", come
aggiornato dal Reg.
CE 1220/2011.
Saranno
inoltre svolte ulteriori attività di recupero degli oliveti abbandonati, come
già fatto negli anni scorsi. Infatti con questo progetto negli ultimi anni sono
stati recuperati alla produzione olivicola alcuni ettari di oliveti abbandonati
dai proprietari, i quali, volendo riprendere la coltivazione, si sono impegnati
a continuare negli anni successivi all’intervento a mantenere l’oliveto in
buone e produttive condizioni, rispettando le direttive sopra espresse.
Il Presidente Provinciale
Claudio Scocchera